Posts

Showing posts from November, 2025
banner

அவல் பாயசம்.

Image
 👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman 🍮 அவல் பாயசம் (Aval Payasam) அறிமுகம் தமிழகத்தின் திருவிழாக்களில் இனிப்புகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அவற்றில் மிகவும் எளிதாகவும், சுவையாகவும் செய்யக்கூடியது அவல் பாயசம் . அவல் (Poha), பால், வெல்லம், முந்திரி, திராட்சை ஆகியவற்றை சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த இனிப்பு, கிருஷ்ண ஜெயந்தி, நவராத்திரி, தீபாவளி போன்ற திருவிழாக்களில் பரவலாக தயாரிக்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய சுவையுடன், ஆரோக்கிய நன்மைகளும் கொண்ட இந்த பாயசம், வீட்டில் அனைவரையும் கவரும். தேவையான பொருட்கள் அவல் (Poha) – 1 கப் பால் – 3 கப் (ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பால் பானை Digistore-ல் கிடைக்கும்) வெல்லம் – 1 கப் (ஆர்கானிக் வெல்லம் Digistore-ல்) முந்திரி – 10 திராட்சை – 10 ஏலக்காய் – 2 நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் 👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman செய்வது எப்படி அவல் வறுத்தல்: ஒரு கடாயில் சிறிது நெய் ஊற்றி, அவலை லேசாக வறுத்து வைக்கவும். பால் கொதிக்கவைத்தல்: பாலை ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பானையில் கொதிக்கவைக்கவும். அவல் ...

🍴 கொத்து பரோட்டா (Vegetarian Kothu Parotta)

Image
 🍴 கொத்து பரோட்டா (Vegetarian Kothu Parotta) அறிமுகம் தமிழ்நாட்டின் தெரு உணவுகளில் மிகவும் பிரபலமானது கொத்து பரோட்டா . பரோட்டாவை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, காய்கறிகள், மசாலா, முட்டை அல்லது சைவமாகச் சேர்த்து கடாயில் "கொத்து" என்று அடித்து சமைப்பதே இந்த உணவின் சிறப்பு. சைவ விருப்பம் கொண்டவர்களுக்கு, காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா சேர்த்து செய்யப்படும் சைவ கொத்து பரோட்டா மிகவும் சுவையாக இருக்கும். தெருவோர கடைகளில் இரவு நேரங்களில் சூடாக சாப்பிடும் அனுபவம் தனித்துவமானது. இப்போது, அந்த சுவையை வீட்டிலேயே எளிதாக செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் பரோட்டா – 4 (ஃப்ரோசன் பரோட்டா Digistore-ல் கிடைக்கும்) வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 2 காரட் – 1 (நறுக்கியது) பீன்ஸ் – ½ கப் (நறுக்கியது) குடைமிளகாய் – ½ கப் இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் மசாலா பொடிகள் – மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா (Digistore மசாலா கிட்) உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொத்தமல்லி – அலங்கரிக்க செ👉 ய்வது எப்படி 👉  https://my...

🥞 தினை தோசை (Foxtail Millet Dosa)

Image
  🥞 தினை தோசை (Foxtail Millet Dosa) அறிமுகம் தினை என்பது தமிழ்நாட்டில் பழங்காலம் தொட்டு உணவில் பயன்படுத்தப்பட்ட ஒரு சிறந்த சிறுதானியம். "மில்லெட்" என்று ஆங்கிலத்தில் அழைக்கப்படும் இந்த தானியம், உடலுக்கு தேவையான நார்ச்சத்து, புரதம், மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது. இன்று ஆரோக்கியம் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்துள்ளதால், தினை போன்ற சிறுதானியங்களை மீண்டும் மக்கள் தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள். தினை தோசை என்பது சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும் ஒரு காலை உணவு. குறிப்பாக உடல் எடை குறைக்க விரும்புவோர், நீரிழிவு நோயாளிகள், மற்றும் குழந்தைகளுக்கு இது சிறந்த தேர்வு. https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman தேவையான பொருட்கள் தினை (Foxtail Millet) – 1 கப் உளுந்து பருப்பு – ¼ கப் வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – தோசைக்கு தேவையான அளவு தயாரிப்பு முறைகள் ஊறுதல்: தினை, உளுந்து, வெந்தயம் ஆகியவற்றை நன்றாக கழுவி 4–5 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும். அரைத்தல்: ஊறியவற்றை மிக்ஸியில் அரைத்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மெல்லி...

பாயாசம்.

Image
🍮 பாயாசம் – பண்டிகை இனிப்பு சுவை அறிமுகம் (SEO Hook): தமிழகத்தின் பண்டிகை காலங்களில், குறிப்பாக திருமண விழா, தீபாவளி, பொங்கல் போன்ற நிகழ்ச்சிகளில் பாயாசம் என்பது அத்தியாவசியமான இனிப்பு. பால், அரிசி, வெல்லம், ஏலக்காய், முந்திரி, திராட்சை—all in one! பாயாசம் என்பது சுவையிலும் பாரம்பரியத்திலும் சிறந்தது. தேவையான பொருட்கள் பால் – 1 லிட்டர் 👉 https://nanodefensepro24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman பாசி அரிசி (Basmati Rice) – ½ கப்                                                                       வெல்லம் – 1 கப் ஏலக்காய் – 2–3 முந்திரி, திராட்சை – ½ கப் நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் 👉 https://nanodefensepro24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman செய்முறை அரிசி வேகவைத்தல்: பாசி அரிசியை கழுவி, சிறிது தண்ணீரில் வேகவைக்கவும். பால் சேர்த்தல்: அரிசி soft ஆனதும் பால் சேர்த்து, நடுத்...

பாவக்காய் வருவல்.

Image
பாகற்காயை அதன் கசப்பு சுவை காரணமாக பலரும் விரும்புவது கிடையாது. இதில் கசப்பே இல்லாத வகையில் பாவக்காயை எப்படி மொறுமொறுனு வறுக்கலாம் என்பதை பாருங்கள் https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman from South Indian Recipes, Healthy Recipes, Vegetarian Recipes, Indian Food recipes Images | Samayam Tamil https://if tt/qVKEPYH via IFTTT https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman

🍯 அப்பம்.

Image
  👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman 🍯 அப்பம் – பாரம்பரிய இனிப்பு சுவை அறிமுகம் (SEO Hook): தமிழகத்தின் பண்டிகை காலங்களில், குறிப்பாக தீபாவளி, கார்த்திகை தீபம், திருமண விழாக்களில், அப்பம் என்பது அத்தியாவசியமான இனிப்பு. அரிசி, வெல்லம், தேங்காய், ஏலக்காய் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் இந்த இனிப்பு, சுவையிலும் பாரம்பரியத்திலும் சிறந்தது. அப்பம் என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவின் அடையாளம்; பண்டிகை மகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும் இனிப்பு சுவை. தேவையான பொருட்கள் அரிசி மாவு – 2 கப் வெல்லம் – 1 கப் தேங்காய் துருவல் – ½ கப👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman ஏலக்காய் – 2–3 நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் அப்பம் கல் (Appam Pan) செய்முறை வெல்லம் கரைத்தல்: வெல்லத்தை சிறிது தண்ணீரில் கரைத்து வடிகட்டி, அரிசி மாவில் சேர்க்கவும். கலவை: தேங்காய் துருவல், ஏலக்காய் தூள், நெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். அப்பம் சுடுதல்: அப்பம் கல்லை சூடாக்கி, கலவையை சிறிய அளவில் ஊற்றி, இரு பக்கமும் பொன்னிறமாக சுட்டு எடுக்கவும். ...

🌸 சுண்டல்.

Image
 🌸 சுண்டல் – பண்டிகை சிறப்பு சைவ உணவு அறிமுகம் (SEO Hook): தமிழகத்தின் பண்டிகை காலங்களில், குறிப்பாக நவராத்திரி, தீபாவளி போன்ற விழாக்களில், சுண்டல் என்பது அத்தியாவசியமான உணவு. புரதம் நிறைந்த கொண்டைக்கடலை, தேங்காய், மசாலா சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் இந்த உணவு, சுவையிலும் ஆரோக்கியத்திலும் சிறந்தது. சுண்டல் என்பது சைவ உணவுகளில் எளிமையானதும், சத்தானதும், பண்டிகை மகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கும் சிறப்பு உணவாகும். 👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman தேவையான பொருட்கள் கொண்டைக்கடலை (Chickpeas) – 1 கப் தேங்காய் துருவல் – ½ கப் பச்சை மிளகாய் – 2 சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் கருவேப்பிலை – 1 கைப்பிடி கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் செய்முறை கொண்டைக்கடலை ஊறுதல்: கொண்டைக்கடலை 8 மணி நேரம் அல்லது இரவு முழுவதும் ஊறவைக்கவும். வேகவைத்தல்: ஊறிய கொண்டைக்கடலை, உப்பு சேர்த்து, ப்ரஷர் குக்கரில் 3–4 விசில் வரை வேகவைக்கவும். மசாலா தயாரித்தல்: கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு, சீரகம், கருவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய் சேர்த்து தா...

🍵 மசால் வடை.

Image
 👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman 🍵 மசால் வடை. அறிமுகம் (SEO Hook): தமிழகத்தின் தெருக்களில், டீ கடைகளில், பண்டிகை காலங்களில் எங்கும் காணப்படும் பிரபலமான ஸ்நாக்ஸ் தான் மசால் வடை . பருப்பு, வெங்காயம், மசாலா சேர்த்து வறுத்து தயாரிக்கப்படும் இந்த வடை, சுவையிலும் ஆரோக்கியத்திலும் சிறந்தது. டீ நேரத்தில் சுவைமிகு துணை உணவாகவும், பண்டிகை காலங்களில் விருந்தினர்களை கவரும் சிறப்பு உணவாகவும் மசால் வடை திகழ்கிறது. தேவையான பொருட்கள் கடலை பருப்பு (Chana Dal) – 1 கப் வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி – 1 அங்குலம் பூண்டு – 3 பல் கருவேப்பிலை – 1 கைப்பிடி கொத்தமல்லி – 2 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – வறுக்க 👉👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman   செய்முறை பருப்பு ஊறுதல்: கடலை பருப்பை 2–3 மணி நேரம் ஊறவைத்து, சிறிது தண்ணீர் வடித்து அரைக்கவும். பருப்பு முழுமையாக மசியாகாமல், கொஞ்சம் கொஞ்சம் தானியங்கள் தெரியும்படி அரைக்க வேண்டும். மசாலா சேர்த்தல்: அரைத்த பருப...

ஹோட்டல் ஸ்டைலில் தோசை

Image
ஹோட்டல் ஸ்டைலில் தோசை நன்கு சிவந்து மொறுமொறுப்பாக வருவதற்கு, தோசை மாவில் வெந்தயத்தை சேர்த்தால் போதுமாம். தோசை செய்யும் போது இந்த டிப்ஸ் ஃபாலோ பண்ணுங்கள் 👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman from South Indian Recipes, Healthy Recipes, Vegetarian Recipes, Indian Food recipes Images | Samayam Tamil https://ift.tt/7x9aZnH via IFTTT 👉  https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman

🥥 அவியல்.

Image
🥥 அவியல்  👉 https://myvertigenics24.com/text.php#aff=srinivasanvenkatraman மெல்லிய சுவையுடன் ஆரோக்கியம் கொஞ்சும் பாரம்பரிய உணவு அவியல் என்பது தென்னிந்தியாவின் பாரம்பரியமானவும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவும் இருக்கும் ஒரு காய்கறி கலவை உணவாகும். இதன் சிறப்பு என்னவெனில், எவ்வித அதிக மசாலாவும் இல்லாமல், மூலிகை மணமும், தளர்வான தேங்காய் கிரேவியும், வெறும் சுவையான இயல்பான நறுமணமும் மட்டும். இன்று நாம் பார்க்கப்போகும் இந்த “காய்கறி அவியல்” எந்த நாளிலும் சாப்பிட ஏற்றது; குறிப்பாக வெப்பத்திலும் உடல் இளைப்பாறும். தேவையான பொருட்கள்: காய்கறிகள் (1 கப் அளவு துளையாக்கி வெட்டவும்) கோவக்காய் – ½ கப் கேரட் – ½ கப் பீன்ஸ் – ½ கப் வெள்ளைக்கத்தரிக்காய் – ½ கப் சுரைக்காய் – ½ கப் சேனைக்கிழங்கு – ½ கப் உருளைக்கிழங்கு – ½ கப் மோர்க்குழம்பு போன்ற சுவைக்கு வள்ளிக்கீரை சில நறுக்கிக் கொள்ளலாம் (ஐச்சிகம்) தேங்காய் விழுது துருவிய தேங்காய் – 1 கப் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 4 சிறிதளவு தண்ணீர் மற்றவை தயிர் – ½ கப் மஞ்சள் தூள் – ½ டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கே...

⭐ 🌿 கீரை கிச்சடி.

Image
  ⭐ 🌿 கீரை கிச்சடி  உடலுக்கு இலகுவான, ஆரோக்கியம் நிறைந்த ஒரு முழு உணவு கிச்சடி என்பது இந்தியர்களின் பாரம்பரிய comfort food. குறிப்பாக உடல் சோர்வு, பசி இல்லாமை, குளிர், ஜீரண பிரச்சனை போன்ற நாட்களில் இது ஒரு மருந்து போல செயல்படும். இன்று நாம் இதற்குள் கீரையை சேர்த்து இன்னும் ஆரோக்கியமான, நிறமோடான, ஊட்டச்சத்து மிகுந்த கீரை கிச்சடி செய்வதைப் பார்க்கப் போகிறோம். கீரையில் உள்ள இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து, விட்டமின் A, C, K, கால்சியம் ஆகியவை உடலுக்கு புத்துணர்ச்சி தருகின்றன. பச்சைப்பச்சை நிறம், மென்மையான பாசிப்பருப்பு, சுவை மிகுந்த தாளிப்பு — இவை அனைத்தும் சேர்ந்து இந்த கிச்சடியை ஒரு சிறந்த முழு உணவாக மாற்றுகின்றன. ⭐ தேவையான பொருட்கள் பாசிப்பருப்பு – ½ கப் சோறு அரிசி / பச்சரி – ½ கப் பசலை கீரை – 1 பெரிய கட்டு (சுத்தம் செய்து நறுக்கி) வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 இஞ்சி – 1 inch துண்டு பூண்டு – 4 பல் மிளகாய் – 1 சீரகம் – 1 tsp மஞ்சள் தூள் – ½ tsp மிளகு – ½ tsp (அப்படியே நசுக்கி) நெய் – 1 tbsp உப்பு – தேவைக்கு தண்ணீர் – 3 கப் உடலுக்கு தேவ...

⭐ 🍥 ஜவ்வரிசி கொழுக்கட்டை.

Image
  ⭐ 🍥 ஜவ்வரிசி கொழுக்கட்டை –  மென்மையும் நெய் மணமும் நிறைந்த பாரம்பரிய இனிப்பு இன்று உங்கள் வாசகர்களுக்காக தரப்போகிறோம் ஒரு பாரம்பரிய தமிழ் இனிப்பு — ஜவ்வரிசி கொழுக்கட்டை . ஜவ்வரிசி, அதாவது tapioca pearls, நம் வீட்டில் எளிதாக சமைக்கக்கூடிய பொருள். இதன் தன்மை, சுவை, மென்மை, மற்றும் இனிப்பை அழகாக ஈர்க்கும் தன்மை காரணமாக இது பல வீட்டுகளில் பிரபலமாகிறது. காய்ச்சும் போது ஜவ்வரிசி மெதுவாக வெளிப்படையாக மாறும், அது சிக்கனமாகவும், mouth-melting texture-ஆகவும் இருந்து, இந்த இனிப்பை இன்னும் சிறப்பாக்குகிறது. இந்த ரெசிபி செய்ய சற்றே பொறுமை வேண்டும், ஆனால் அதன் முடிவு மிகவும் சுவையாகவும், நெய் மணம் மிக்கதாகவும் இருக்கும். இதை ஸ்நாக் ஆகவும், பண்டிகை நாட்களில், Friday pooja-களில், குழந்தைகளுக்கான special snack-ஆகவும் பரிமாறலாம். ⭐ தேவையான பொருட்கள் ஜவ்வரிசி – 1 கப் துருவிய தேங்காய் – ½ கப் வெல்லம் – ¾ கப் ஏலக்காய் பொடி – ½ tsp நெய் – 2 tbsp உப்பு – ஒரு சிட்டிகை தண்ணீர் – தேவைக்கு ஜவ்வரிசியில் கார்போஹைட்ரேட்டு அதிகம், அதனால் உடலுக்குத் தேவையான instant energy கிடைக...

பயரு சப்பாத்தி.

Image
தினமும் குழந்தைகளுக்கு டிபன் பாக்சிற்கு என்ன சமைத்து கொடுக்கலாம் என்பதே ஒரு டென்க்ஷனாக இருப்போருக்கான சுவையான ப்ரோட்டின் ரெசிபி இதோ. https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman from South Indian Recipes, Healthy Recipes, Vegetarian Recipes, Indian Food recipes Images | Samayam Tamil https://ift.tt/RTJ4IWU via IFTTT https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman

கார சோரா மசாலா தோசை.

Image
  👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman 🥘 கார சோரா மசாலா தோசை தோசை என்றதும் எல்லாருக்கும் பிடித்ததே, ஆனால் அழகாக crisp-ஆக, உள்ளே காரமான உருளைக்கிழங்கு சோரா மசாலா இருந்தால் அது உண்மையிலேயே restaurant-style special breakfast ஆக மாறிவிடும். இன்றைய ரெசிபி இதையே! “கார சோரா மசாலா தோசை”. இது வீட்டிலேயே hotel-style ல் செய்வது மிக எளிது. உங்கள் ப்ளாக்கிற்கு வாசகர்களை ஈர்க்கும் வகையில், சுவை, வாசனை, படிப்படியாக செய்யும் முறையுடன் இதை இங்கு கொடுக்கிறேன். உங்கள் தினசரி cooking-ஐ easy & energetic ஆக்க இது உதவும் 👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman ⭐ ஏன் இந்த மசாலா தோசை special? மிகவும் crispy தோசை உள்ளே spicy கார சோரா ginger–garlic flavor சாம்பாரும் சட்னியும் சேரும்போது mouth-watering taste காபி அல்லது டீ உடன் perfect breakfast 📝 தேவையான பொருட்கள் தோசை மாவிற்கு: பச்சரிசி – 2 கப் உளுத்தம்பருப்பு – 1 கப் வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு தண்ணீர் – தேவைக்கு சோரா மசாலா: உருளைக்க...

கருவேப்பிலை சாதம்.

Image
  👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman  “கருவேப்பிலை சாதம்”  தினசரி உணவில் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ள ஒரு இலை— கருவேப்பிலை . பலர் சாப்பிடாமல் விலக்கினாலும், இது உடலுக்கு தரும் நன்மைகள் எண்ணிக்கடக்காது. இந்த கருவேப்பிலையை சாப்பிட சிறந்த முறை ஒன்றே— கருவேப்பிலை சாதம் . எளிதாக சமைக்கலாம், மிகவும் வாசனையும் சுவையும் இருக்கும், ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. busy days ல் தயாரிக்க மிகச்சிறந்த lunch box food கூட! மேலும் நாள்தோறும் உடல் சோர்வில்லாமல் இருக்க இதுபோன்ற supplement உதவியாக இருக்கும்  👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman 🌿 கருவேப்பிலை – நன்மைகளின் ராஜா இரும்புச்சத்து நிறைந்தது முடி உதிர்வை குறைக்கும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் உடலுக்கு energy தரும் ரத்தசோகையைத் தடுக்கிறது அதனால் கருவேப்பிலை சாதம் உடல்நலத்துக்கும் ருசிக்கும் best combo! 📝 தேவையான பொருட்கள் கருவேப்பிலை பேஸ்ட் க்கு: கருவேப்பிலை – 2 கப் பச்சை மிளகாய் – 3 கறிவேப்பிலை தண்டுகள் – சில பூண்டு – 4 பல் இஞ்சி – 1 inch ...

வெண்பொங்கல்.

Image
வெண்பொங்கல் பொங்கல் என்பது தமிழர்களின் அடையாள உணவு. வீட்டு சமையலோ, கோவிலிலோ, எந்த சமயத்திலும் பொங்கலுக்கு தனி இடம் உண்டு. குறிப்பாக வெண்பொங்கல்  மென்மை, நெய் வாசனை, மிளகு-சீரகம் சுவை—all combine to create pure comfort food! இன்று பன் பொங்கலை வீட்டிலேயே கோவில் பிரசாதம் போல செய்வது எப்படி என்பதை படிப்படியாகப் பார்க்கலாம். மேலும், காலை சமையலில் சோர்வு ஏற்படாமல் உங்கள் உடலைச் சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம் 👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman ⭐ பன் பொங்கல் – சிறப்பு என்ன? அரிசி + பாசி பருப்பு சரியான விகிதத்தில் மிளகு-சீரகம் தாளிப்பு நெய் வாசனை மென்மையான texture வயிற்றுக்கு லேசானது காலை உணவாகவும், லஞ்ச் பாக்ஸாகவும், கோவில் நைவேத்யமாகவும் சிறந்தது. 📝 தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 1 கப் பாசி பருப்பு – ½ கப் மிளகு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி – 1 inch (நறுக்கியது) முந்திரி – 10 நெய் – 4 டீஸ்பூன் மிளகு தூள் – சிறிதளவு தண்ணீர் – 4–5 கப் உப்பு – தேவையான அளவு கருவேப்பிலை – 1 கைப்பி...

கேரட் கிச்சடி.

Image
  🍽️ கேரட் கிச்சடி (Carrot Khichdi) – ஆரோக்கியமும் சுவையும் நிறைந்த ஒரே பண்டம் 👉  https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman உணவில் ஆரோக்கியமும் சுவையும் சேர்ந்து இருக்க வேண்டும் என்பதே நம்மில் பலரின் ஆசை. அதற்காக சமைக்கும் உணவு சிம்பிளாகவும், சத்துகள் நிறைந்ததாகவும், வயிற்றுக்கும் எளிதாகவும் இருக்க வேண்டும். இதற்கு மிக பொருத்தமான ஒரு தனித்துவமான ரெசிபி தான் கேரட் கிச்சடி . இது சாதம், பருப்பு, காய்கறி — மூன்றும் ஒரே பாட்டில் இணைந்திருக்கும் ஒரு அருமையான முழு உணவு. பெரியவர்கள் முதல் குழந்தைகள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடியது. ✨ இந்த கிச்சடியின் சிறப்பு குறைந்த நேரத்தில் தயாரிக்கலாம் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளதால் செரிமானம் நன்றாக இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு காய்கறி சாப்பிட ஒரு நல்ல வழி டயட் பின்பற்றுபவர்களுக்கும் மிக பொருத்தமான உணவு ஒரே பாத்திரத்தில் சமைப்பதால் வாஷிங்கும் குறைவு! 🌾 தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – ½ கப் முங்க் தால் – ¼ கப் கேரட் – 2 (நறுக்கியது அல்லது துருவியது) வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பச்சைமிளகு – 2 ...

பூண்டு சாதம்.

Image
வெங்காயம், தக்காளி இல்லாமல் சில நிமிடங்களில் செய்யக்கூடிய பூண்டு சாதத்தை கட்டாயம் ட்ரை செய்து பாருங்கள். லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு சூப்பர் தேர்வாக இருக்கும். 10 நிமிடத்தில் ஈஸியாக செய்யலாம் 👉  https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman from South Indian Recipes, Healthy Recipes, Vegetarian Recipes, Indian Food recipes Images | Samayam Tamil https://ift.tt/d6byAms via https://ramahotrecipes.blogspot.com 👉  https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman

பனீர் இல்லாத கிரேவி.

Image
  👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman 🍲 பனீர் இல்லாத கிரேவி வகை கறி – Paneerless Vegetable Curry (Tamil) சமையலில் பனீர் இல்லாமல் செய்தாலும், இதன் சுவை, நார்ச்சத்து மற்றும் நிறம் வித்தியாசமாக இருக்கும் பனீர் இல்லாத கிரேவி கறி . இது சாதம், ரொட்டி, சப்பாத்தி எல்லாவற்றுக்கும் சிறந்த துணை. உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் சத்தான உணவுக்கு உங்களுக்குப் பயனுள்ள வழிகாட்டல் 👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman 🥦 தேவையான பொருட்கள் கேரட் – 1 பீன்ஸ் – ½ கப் ப்ராகோலி – ½ கப் கோவைக்கீரை / பசலைகீரை – 1 கப் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 இஞ்சி–பூண்டு விழுது – 1 tsp மஞ்சள்தூள் – ¼ tsp மிளகாய்த்தூள் – ½ tsp கறிவேப்பிலை – சில உப்பு – தேவைக்கு எண்ணெய் – 2 tbsp மேலும் பல வெகிடபிள் கிரேவி ரெசிபிகள் பார்ப்பதற்கு 👉 https://getsumatratonic.com/welcome/#aff=srinivasanvenkatraman 🍳 செய்முறை 1. காய்கறிகளை வெதுக்குதல் கேரட், பீன்ஸ், ப்ராகோலி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். 5 நிமிடம் வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவு...