அவரைக்காய் கொண்டைக்கடலை பொரியல்.

 

அவரைக்காய் கொண்டைக்கடலை பொரியல்

இந்த பொரியல் புரோட்டீன் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. தினசரி உணவில் சேர்க்க ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

• அவரைக்காய் – 1 கப் (நறுக்கியது)

• வேக வைத்த கொண்டைக்கடலை – ½ கப்

• கடுகு – ½ டீஸ்பூன்

• உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

• கறிவேப்பிலை

• தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்

👉 நன்றாக நறுக்க கூர்மையான கத்தி & சாப்பர்:
🔗 https://amzn.to/3YrMXex
🔗 https://amzn.to/3YQ6MMR

செய்வhttps://amzn.to/3YQ6MMRது எப்படி:

1. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு தாளிக்கவும்.

2. கறிவேப்பிலை சேர்த்து சௌசௌவை போட்டு வதக்கவும்.

3. சிறிது தண்ணீர் தெளித்து மூடி வேக விடவும்.

4. அவரைக்காய், உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.

5. இறுதியில் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து இறக்கவும்.

👉 Non-stick கடாய் பயன்படுத்தினால் எண்ணெய் குறைவாக போதும்:
🔗 https://amzn.to/45DgZjh
🔗 https://amzn.to/4q6IbiC

பரிமாறும் முறை:
சாதம் + ரசம் அல்லது சாம்பார் உடன் சிறப்பாக இருக்கும்