கோதுமை வெஜ் ஊத்தப்பம்.

 

கோதுமை வெஜ் ஊத்தப்பம்

(ஆரோக்கியமான காலை உணவு)

தேவையான பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு – 1 கப்

• தயிர் – ½ கப்

• வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது)

• கேரட் – 1 (துருவியது)

• பச்சை மிளகாய் – 1

• சீரகம் – ½ டீஸ்பூன்

• உப்பு – தேவைக்கு

• எண்ணெய் – தேவையான அளவு

🥕 இந்த ரெசிபிக்கு பொருத்தமான கிச்சன் & சமையல் பொருட்கள்:
🔗 https://ajiio.cc/chu7dsx

---

செய்முறை:

1. கோதுமை மாவு, தயிர், உப்பு சேர்த்து மிதமான தோசை மாவு பதத்திற்கு கலக்கவும்.

2. அதில் வெங்காயம், கேரட், பச்சை மிளகாய், சீரகம் சேர்க்கவும்.

3. தோசைக்கல்லை சூடாக்கி சிறிது எண்ணெய் தடவவும்.

4. மாவை ஊற்றி மெதுவாக உத்தப்பமாக பரப்பவும்.

5. இருபுறமும் பொன்னிறமாக வெந்ததும் எடுக்கவும்.

🥣 ஊத்தப்பத்திற்கு சட்னி / சைடு டிஷ் ஐடியா:
🔗 https://fktr.cc/bqoeift

🛒 ஆரோக்கிய சமையலுக்கான உதவி பொருட்கள்:
🔗 https://ajiio.cc/cp0ku4b

📌 வாசகர் குறிப்பு:
இந்த ஊத்தப்பம் குழந்தைகளுக்கும், டயட் கவனிக்கும் பெரியவர்களுக்கும் சிறந்த தேர்வு.
🍳 நல்ல கிச்சன் கருவிகள் பயன்படுத்தினால் சமையல் இன்னும் சுலபம்:
🔗 https://ajiio.cc/chu7dsx