கேரட் & பீன்ஸ் பொரியல்.

 கேரட் & பீன்ஸ் பொரியல் – எளிய, ஆரோக்கியமான தினசரி சைடு டிஷ்

தமிழ் வீட்டுச் சமையலில் பொரியல் என்பது தவிர்க்க முடியாத ஒரு பகுதி. அதிலும் கேரட் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்த்து செய்யும் இந்த பொரியல், குழந்தைகளுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் பிடித்தமானது. சத்தான காய்கறிகளால் தயாரிக்கப்படும் இந்த உணவு, தினசரி உணவில் அவசியமாக சேர்க்க வேண்டிய ஒன்று.

🥕 தேவையான பொருட்கள்

• கேரட் – 1 கப் (நறுக்கியது)

• பீன்ஸ் – 1 கப் (நறுக்கியது)

• தேங்காய் துருவல் – 3 டேபிள்ஸ்பூன்

• கடுகு – ½ டீஸ்பூன்

• உளுத்தம்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன்

• பச்சை மிளகாய் – 1 (நறுக்கியது)

• எண்ணெய் – 1 டேபிள்ஸ்பூன்

• உப்பு – தேவைக்கு

• கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு

👉 Fresh vegetables & cooking essentials
https://ajiio.cc/chu7dsx

🍳 செய்வது எப்படி

1. கேரட் மற்றும் பீன்ஸை நன்றாக கழுவி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2. சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து காய்கறிகளை மென்மையாக வேக வைக்கவும்.

3. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளிக்கவும்.

4. பச்சை மிளகாய் மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து வாசனை வரும்வரை வதக்கவும்.

5. வேக வைத்த காய்கறிகளை சேர்த்து உப்பு போட்டு நன்றாக கிளறவும்.

6. இறுதியாக தேங்காய் துருவல் சேர்த்து 1 நிமிடம் கிளறி இறக்கவும்.

👉 Daily cooking & kitchen lifestyle products
https://ajiio.cc/cp0ku4b

🥗 இந்த பொரியலின் சத்துக்கள்

• கேரட்டில் வைட்டமின் A அதிகம்

• பீன்ஸில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது

• குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு உதவும்

• உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவும்

👉 Healthy cooking accessories & home needs
https://ajiio.cc/c776007

🍽️ பரிமாறும் முறை

இந்த பொரியல் சாதம், சாம்பார், ரசம், தயிர் சாதம் அனைத்துக்கும் பொருத்தமானது. லஞ்ச் பாக்ஸுக்கும் சிறந்த தேர்வு.

👉 Lunch box & kitchen utility products
https://fktr.cc/b65zvsf