பருப்பு – காய்கறி ஹைப்ரிட் கறி (Protein Veg Curry).

 புரோட்டீனில் நிறைந்த இந்த உணவுடன் உங்கள் muscle recovery-க்கு Advanced Amino போன்ற supplement-கள் உதவும் என்பது உண்மை.

👉 இங்கே பார்க்கவும்

பருப்பு – காய்கறி ஹைப்ரிட் கறி (Protein Veg Curry)

இந்த கறி புரோட்டீன், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் — மூன்றையும் ஒரே நேரத்தில் தரும் ஒரு complete bowl. வீட்டில் பருப்பு மற்றும் இரண்டு காய்கறிகள் இருந்தால் 15 நிமிடத்தில் செய்து விடலாம்.

பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்

• துவரம் பருப்பு – ½ கப்

• பீன்ஸ் – 10

• காரட் – 1

• வெங்காயம் – 1

• தக்காளி – 1

• இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 tsp

• மிளகாய் தூள் – 1 tsp

• தனியா தூள் – 1 tsp

• மஞ்சள் – ¼ tsp

• உப்பு

• எண்ணெய்

செய்வது எப்படி?

1. பருப்பை குக்கரில் மென்மையாக வேகவைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

2. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு வதக்கவும்.

3. தக்காளி, மசாலா தூள்கள் சேர்த்து நன்கு சுண்ட வர வதக்கவும்.

4. காய்கறிகளைச் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கி, பின்னர் வேக வைத்த பருப்பை கலந்து கொதிக்கவிடுங்கள்.

5. 7–8 நிமிடத்தில் நன்கு திரவமாவதும், குருமா தட்டையாக thick ஆகும்போதும் அடுப்பை அணைக்கவும்.

   
   
   

இந்த கறியை சப்பாத்தி, சாதம், தோசை — எதுடன் வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்.
புரோட்டீனில் நிறைந்த இந்த உணவுடன் உங்கள் muscle recovery-க்கு Advanced Amino போன்ற supplement-கள் உதவும் என்பது உண்மை.
👉 இங்கே பார்க்கவும்